Mit offenen Augen durch die Natur - Buchtipp

Die Natur hält viel bereit, nicht nur die Möglichkeit zu Ruhe zu kommen. Es gibt viel Essbares mit wertvollen Inhaltsstoffen an dem wir täglich vorbeigehen. Viel des Wissens ist in Vergessenheit geraten. Es gibt ein schönes, kleines Werk, mit dem man über jede Jahreszeit viel Blühendes und Beeriges gut identifizieren kann, mit Hinweisen zur Ernte und Verwertung. Die kleine Broschüre im Hosentaschenformat beschreibt 130 Wildkräuter und Beeren.

Eva-Maria Dreyer, Welche Wildkräuter und Beeren sind das, Kosmos, 4,95 Euro